どうも皆様、ゆ～さぎです。
最近は家事で忙しくて自転車ネタすらなくて、料理ネタばっかですが…
自転車のほうは久々に自分の2980円ママチャリを洗車して、注油して...
親父のママチャリも注油とチェーンが伸びまくってたので、ホイールを引いて...
チェーンをちょっときつめに引っ張ったり、とブログにはしてませんが...
ちょこっとだけやってたりしますｗ
あとは昨日の買い出し。
親父と一緒にスーパーに買い出しに行って...
相当な量を買ったのですが、久々にサイドバッグを2つ装備したので...
大半のものはこのママチャリに積むことができましたｗ
まあ入らなかった分は親父がリュックを背負ってたので、それに入れましたｗ
あれですね、ダンボールとか積んでおけば全部このママチャリに積めた気がしますｗ
…
ということで、二日前の夕食は、肉じゃがを作ってみました。
またレシピはいつものように検索して出てきたやつを参考にしてますが...
野菜をちょっと大きめに切って...（肉じゃがやのに、じゃがいも小さく切りすぎたｗ）
フライパンにオリーブオイルを少し塗って、先に牛肉を炒めて...
そこに野菜を入れて、しばらく炒めて...
炒めたら、次は砂糖とかしょうゆとか入れますが...
フライパンの上でうまく計量スプーンで計量できる気がしなかったので...
皿に入れる調味料を入れて一旦全部混ぜて、そっから鍋に入れて...
うむ、この時点で美味しそう。
ちなみに、ちょっと煮てから味見して甘みが足りない気がしたので...
砂糖をさらに少し追加して、ちょうどいい感じになりました。
んで、弱火にして30分ぐらい煮詰めて...
見た目もちゃんと肉じゃがっぽくなってますね！（？！）
ということで...
肉じゃがの完成です！
…
食べてみて、めっちゃ美味しかったですｗ
米を食べきって、もう米が炊かないとないって感じになってしまったので...
食パンを焼いて...
肉じゃがにつけて食べてみたら、めっちゃうめえｗ
めっちゃ意外だったんですが、食パンと肉じゃがって合うんですねｗ
まあカレーとパンが合うんやし、肉じゃがと合ってもおかしくないのかな？ｗ
...
今回の記事はここまでです！
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ～さぎでした。
