どうも皆様、ゆ~さぎです。
yusagi-tourerv.hatenablog.comこの日の夜飯をどうするかな~って考えてて...
野菜スープ、昔から作ってみたかったし作ろう!ということで...
まず...
人参、大根、まいたけ、玉ねぎ、キャベツを適当にすこし小さめに切って...
フライパンに水を....
入れますが、水の量は...
今回使う...
ウェイパーの缶に書いてた量を2人前にして、手元に計量カップがなかったので...
ティファールでおおまかに計量(;´∀`)
んで、水入れて...
とりあえず野菜入れて少しだけ煮てから火を止めて...
忘れてた!肉入れなきゃなぁ~!ってことで...
鶏肉を解凍、使う分は細かく切って...
肉も、さっきの水と野菜を入れたフライパンへ!!!
少し煮たらウェイパーいれて煮ていくと...
匂いもそれっぽくなってきました!
まぁまぁ煮込んで、味見して微妙に味が物足りなかったので
ちょっとだけ塩、そして少しだけこしょうを入れて...
またしばらく煮たら...
野菜スープの完成~!
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ちなみにめっちゃ美味しかったですw
やっぱ野菜とかでダシを取るとおいしいですね!
簡単に作れるし、栄養も取れていい感じかな?w
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今回の記事はここまでです!
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ~さぎでした。