どうも皆様、ゆ～さぎです。
昨日の昼食は...
残り物の野菜炒めと、面倒だったので牛しゃぶを適当に作ってみました。
どっちも美味しかったｗ
...
んで、夕食ですが...
余っててそろそろ消費せなあかん長芋を使える料理で...って考えてて...
筑前煮ってそういや作ってないなってことで....
人参、長芋、鶏の胸肉、しめじ、途中で冷蔵庫で見つけて傷み始めていたえのき...
そして、たまたま家にあった丸いこんにゃくを入れた筑前煮を作ってみましたｗ
筑前煮って、そういやあんまり食べたことないのか、どんな味かあんまり記憶になく...
弁当に入ってるイメージぐらいしかなかったのであれですが、作って食べて一言。
ちょっと味薄いかな？(^o^;)
まあでも薄すぎるってこともなく、食べやすい感じの和風な煮物って感じがして...
美味しかったですけどね！
...
今回の記事はここまでです！
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ～さぎでした。
