どうも皆様、ゆ~さぎです。
6月9日(だったっけ?w)の夕食は豚汁でした。
一応豚汁の作り方を軽く検索してから作り始めて...
豚汁ということでまずは水を入れて...
水入れた鍋に好き放題に野菜とか入れて...
火をつけて、少ししてから...
豚肉を入れますが、野菜に比べて肉が明らかに少なかったのでさらにこの後...
豚肉を追加してますw
んで、ついでで冷凍のブロッコリーも適当に入れて...
本だしを入れて、野菜や肉からダシが出るように結構煮込んで...
一番最後に味噌を入れるのですが...
親父は味噌汁とかに割とこだわりがあるっぽくて...
味噌の量は親父に任せてみましたw
結局味見しながら俺と親父ででこんなもんでええかってぐらいになったら...
完成...!
...
食べてみて、ちょっと味噌が薄かったかな?と思いましたが...
野菜や肉のダシの味もしっかり感じられて、結構いい感じ。
美味しかったですw
…
今回の記事はここまでです!
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ~さぎでした。