どうも皆様、ゆ~さぎです。
いやぁ、たまに料理作りたいな~と思うのですが...
普段は母親がおるので作らせてもらえないんですよね、逆に(^_^;)
んで、数日前に母親が病院行って遅くなるってことで...
久しぶりに料理、作ってみましたよ!(^_^;)
といっても、あんまり時間ないのと面倒だったので簡単なやつばかりですがw
生姜焼きは生姜が弱かったかなぁ~と....醤油強めな感じになってて...
多分醤油の残りが少なくて使い切るのに入れたので多めになったのかなとw
あとは料理酒がなくて、みりんを代わりに入れたので砂糖減らしたら...
減らしすぎて、甘さはほぼなかったという感じ。
生姜焼き...?なんか微妙に違う料理になってるような????www
でもしっかり美味しかったので問題なし。久々に作ったけど大丈夫w
中華スープも、野菜を入れて汁まで飲めるように薄味で。これもいい感じ。
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ちなみに料理を作るのは...
yusagi-tourerv.hatenablog.comこんな感じで半年以上ぶりという...(;´Д`)
久しぶりにやるとなかなか楽しいですね、車とかチャリのDIYより楽だしw
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んで、また母親の病院の診察?の関係で実は次の料理作る日は...
もう決まってて、GW開けかそこららしいですw
次は量も大量に作って、半年以上ぶりに本気で料理作ろうかな?w
何作るか考えておかないと、ですね!
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今回の記事はここまでです!
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ~さぎでした。