どうも皆様、ゆ～さぎです。
昨日の夕食は、おでん！
他のとこはわかりませんが、大阪は昨日はすごい涼しかったですよねｗ
ってことで、作ったことのなかったおでんを作ってみました。
大根を下茹でしたり、練り物とかを湯をかけてから鍋に入れたりと...
想像してたより、おでん作るのはめんどくさかったです(^o^;)
レシピ見て、あまりに醤油とか多すぎるよなあ～ってことで...
醤油とか控えめに、でもいい感じかな～ってとこの味にしたので...
味は少し薄めの上品な味だったんですが、このおかげでかなり食べやすかったｗ
うどんも入れたけど、めっちゃいい感じでした。
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ちなみに、残った分は今日の昼飯になってるはずですが...
少し醤油と酒を増やして、煮込んで味を変えてみましたｗ
これがどうなるか...明日の昼飯が楽しみですｗ
（実はこの記事を書いてるのは19日の朝4時ぐらいだったりしますｗ）
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ここからはコメント返しです～！
オオイヌノフグリ (id:ooinunohuguri) さん、コメントありがとうございます！
このコメントは、↑の記事のブクマコメです！
完全に、煮込みになっちゃいました(；・∀・)
ぶっちゃけいつもスープと言いながら、半分は煮込みみたいになってるんですけどねｗ
見た目じゃなくて味...そう言っていただけると嬉しいですｗ
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今回の記事はここまでです！
ここまで読んでいただきありがとうございました、ゆ～さぎでした。
